АЗЕРБАЙДЖАНСКИЙ ПЛОВ | Как правильно приготовить настоящий плов на огне | Вкусный и легкий рецепт HD
Приготовление настоящего азербайджанского плова в домашних условиях или на огне. Вкусный и простой рецепт плова с фаршем от меня, Эхтирама. Сегодня я хочу поделиться с Вами новым роликом, новым рецептом плова! Хочется вкусного плова, но есть только мясо , а плов хочется приготовить особенный? Предлагаю приготовь плов из рубленного мяса (Гыймалы плов)! Из моего опыта это один из самых легких и быстрых в приготовлении рецептов плова. Готовится он быстро и очень выручает, когда мало времени, а приготовить нужно что-то аппетитное, например если неожиданно на вечер наметились гости. Для этого я решил взять мясо и порубить его своими топорами на фарш. Пока готовился фарш, параллельно я подготовил рис и овощи. Получился очень вкусный и рассыпчатый плов, буквально рисинка к рисинке, с фаршем и овощами. Гыймалы плов получился изумительно красивым и вкусным! Запахи жаренного газмага в перемешку с фаршем и специями, которые я добавил при приготовлении, создали необыкновенную комбинацию изысканного аромата и шикарного вкуса!✨ Также в конце видео я с Вами поделился красивой сервировкой блюда. Берите себе на заметку! Выглядит празднично и вкусно! Всем хорошего аппетита и приятного просмотра!✨❤️ Ссылка на видео: https://youtu.be/WafYgdiUYMc 00:00 - Введение 00:10 - Природа, используемый вид риса 00:27 - Подготовка мяса 00:47 - Подготовка риса 01:10 - Промываем рис 01:25 - Измельчение мяса 02:00 - Обжарка фарша 02:45 - Подготовка казана для плова 03:10 - Солим, перчим фарш 03:20 - Подготовка специй 03:45 - Подготовка овощей 03:55 - Добавляем овощи к фаршу 04:15 - Сливаем воду из риса 04:24 - Добавляем рис в казан с кипящей водой 04:36 - Добавляем оставшиеся ингредиенты к фаршу 05:05 - Добавляем еще один игредиент к рису 05:20 - Достаем пропареный рис 05:50 - Растапливаем масло в казане 06:06 - Перекладываем рис в казан и добавляем необходимые ингредиенты 07:00 - Добавляем фарш 07:15 - Продолжаем раскладывать все составляющие блюда слоями 07:50 - Добавляем жидкость со специями 08:00 - Накрываем рис и ставим на плиту 08:20 - Растапливаем масло 08:40 - Добавляем топленое масло к плову 08:50 - Остужаем казан с пловом в воде 09:25 - Перекладываем блюдо в тарелки 09:50 - Красивая, традиционная подача блюда 10:30 - Приятного аппетита! Ссылка на видео: https://www.youtube.com/watch?v=c3TwfjQ5740
Похожие видео
Показать еще