Булочки с заваркой Яблочная и банановая начинки #заварныебулочки #булочкисяблоками HD

Заварные булочки с яблочной и банановой начинками Потребуется: Заварка: 20 гр муки высшего сорта 100 мл кипятка В емкость с мукой влить кипяток и тщательно быстро размешать до однородности Тесто: 60 мл кефира 100 мл воды 1 яйцо 1 ч ложка сухих дрожжей (или 15 гр свежих) 3 ст ложки сахара 1/3 ч ложки соли 400 гр муки высшего сорта 20 гр сливочного масла Начинка: 1) 1 банан +2 ч ложки сахара + кусочек сливочного масла 2) 120 гр очищенных яблок +сахар +кусочек сливочного масла Бананы обжарить на масле, добавить сахар и еще немного потомить. Яблоки обжарить до мягкости, добавить сахар и потомить. Смешать все продукты для теста и заварку. Добавить сливочное масло. Хорошо вымесить тесто. Оставить на брожение на полтора часа. Сформовать булочки с начинкой или без. Оставить на расстойку на 40 минут. Выпекать при 180 градусах 20-25 минут ориентировочно. #заварныебулочки #булочкисяблочнойначинкой #булочкисяблоками #пирожкисяблоками #булочкисбананом #мягкиебулочкирецепт #булочкисзаваркой #булочкивдуховкерецепт