Бутерброды со снытью
Готовим бутерброды с травкойЭто самая вкусная намазывалка из всех, которые я пробовала. По вкусу очень напоминает красную икру, всегда идет на ура! Рецепт мама "принесла" из гостей много лет назад, и теперь этот паштетик у нас очень частоЛОЖНАЯ ИКОРКА ( тоже для бутербродов)Ингредиенты:-Сельдь — 1 шт-Масло сливочное — 150 г-Сырок плавленый — 2 шт-Морковь (небольшая) — 3 штПриготовление:1. Селедку почистить от внутреностей, кожи и костей. Морковь отварить до готовности.2. Селедку, морковь, масло, сырки перекрутить через мясорубку и размешать. Намазывалка готова. Храниться в холодильнике до 5 дней (не знаю точно, столько не стояла никогда).Можно намазывать на хлеб, батон, на ломтики отварного или печеного картофеля, фаршировать яйца, огурцы, помидоры. Несколько раз проводила эксперимент, давала откусить кусочек бутерброда и просила сказать с чем он, все единогласно говорили, конечно с красной икрой!! Так что дешево и сердито, а вкусно....