Торт Кучерявый Пинчер со Сметаной с Вишней. Рецепт HD

Торт Кучерявый Пинчер один из самых любимых в нашей семье! Приготовить его можно как со свежей, так и с консервированной вишней, со сметанным или заварным кремом. У меня сегодня торт со сметаной, так как с ней торт получается сочнее. Рецепт не сложный, очень удачный и никогда не подводит, но есть свои нюансы приготовления, о которых я пошагово вам расскажу. И вы с легкостью в домашних условиях приготовите огромный шикарный торт для большой компании друзей! Ингредиенты: для теста: 7 яиц ( категории С1); 2 стакана (300 гр) муки; 300 гр сахара; 4-5 ст.л. какао (чтобы получился насыщенный коричневый цвет); 1 ч.л. соды гашенная уксусом. Коржи выпекать при температуре 180 градусов 40-50 минут ( смотрите по своей духовке, у меня газовая, в ней выпекается за 50-55 минут), верх испеченного коржа должен быть упругий, а деревянная палочка - выходить сухой. Для крема: 1 л сметаны (20 %); 150-200 гр сахара ( ориентируйтесь на свой вкус); 10 гр ванильного сахара; 400 гр вишен в собственном соку (но подходят и свежие вишни); немного вишневого сока для пропитки. Для глазури: 6 ст.л. сахара; 3 ст.л. какао; 9 ст.л. вишневого сока; 50 гр черного шоколада; 15 гр сливочного масла. Этого количества помадки достаточно, чтобы залить весь торт, если Вы будете рисовать кудряшки (как я), то помадки можно приготовить в 2 раза меньше. Приятного Всем аппетита!) Подписывайтесь на мой канал: https://www.youtube.com/channel/UCAxfFOswCXoAChxSDEiq4Wg?view_as=subscriber Так же Вы можете посмотреть другие плейлисты с различными блюдами: Выпечка. Десерты. https://www.youtube.com/playlist?list=PLJtDxY4RzLFUpt1iypFDLK-U36FxNEkDQ Торты https://www.youtube.com/playlist?list=PLJtDxY4RzLFU4tOf3oYNfqUioCxap91zh Вегетарианский рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLJtDxY4RzLFVb4K1w1dHIjbB1s6NTBPr3 Праздничные блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLJtDxY4RzLFUyJfIa4fbg_F5lECFuuINB Рецепты на день святого Валентина https://www.youtube.com/playlist?list=PLJtDxY4RzLFXbBU1WjRQJT0zuQAqcJ-9w Новогодние рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLJtDxY4RzLFV9agRhNfcpwyikAkRVvbnF Напитки https://www.youtube.com/playlist?list=PLJtDxY4RzLFUhmUeD2B2h3pIhxCoUk9I7 Пироги, пирожки, печенье https://www.youtube.com/playlist?list=PLJtDxY4RzLFX6ghvGpkFC1NEhOIYkZdiL Блюда из мяса https://www.youtube.com/playlist?list=PLJtDxY4RzLFWnKJdPlzTmwYr8OoDH-3_o Несладкая выпечка https://www.youtube.com/playlist?list=PLJtDxY4RzLFWYFojHC1Lo3h2Jty-X9Bbu Быстро и просто https://www.youtube.com/playlist?list=PLJtDxY4RzLFVlxssY1ZCZyp5rirY_d3s5 Закуски https://www.youtube.com/playlist?list=PLJtDxY4RzLFXlWfiz9JHup-7XMalD_BVI Вторые блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLJtDxY4RzLFUyPwFenekN7iO8YSVemrn_ Завтраки https://www.youtube.com/playlist?list=PLJtDxY4RzLFX725fynga8pWRx6zZ6gkJt Рецепты бюджетных блюд https://www.youtube.com/playlist?list=PLJtDxY4RzLFWUgz86xyttiCRHDcM4SIWd Заготовки на зиму. https://www.youtube.com/playlist?list=PLJtDxY4RzLFUr5fH8Bte1Gm020s27gt