Кетчуп на зиму с морковью или яблоками - лучше, чем в магазине! HD

Очень вкусный рецепт. Простой и доступный всем по составу. РS Перец нужен черный молотый. 2.2 кг томатов, полстакана сахара, 1.5 чайной ложки соли с горкой. 1 чайная ложка уксуса 70%, лавровый лист 3 шт, гвоздика 2-3 шт. Перец черный столовая ложка или меньше (по вкусу). В первый день острый, потом не очень.Морковь или яблоки 1 кг. или около того (можно кому как нравится по густоте). Варим до готовности, специи (лавр.лист и гвоздику убираем) измельчаем, еще раз прогреваем, добавляем уксус и в банки, под шубу.