Бефстроганов со сметанным соусом Бешамель

Бефстроганов со сметанным соусом БешамельИнгредиенты:БефстрогановГовядина вырезка - 300 грЛук - 1 средняя луковицаРастительное маслоСливочное масло - 50 гМука - 2,5 ст.л.Молоко - 200 млСметана - 100 млСоль - 1 ч.л.Томатная паста - 3 ч.л.Соус Бешамель для бефстроганов:Лук - 1 средняя луковицаРастительное маслоСливочное маслоМука - 2,5 ст.л.Молоко - 200 млСметана - 100 млСоль - 1 ч.л.Томатная паста - 3 ч.л.