Борщ украинский , 6 секретов приготовления. HD

Понадобится: Для бульона беру 1 кг свиных ребер на 4 литров бульона 1 большая свекла 1 большая морковь 1 большая луковица 100-150 гр бекона ( в зависимости от жирности бульона) половина среднего кочана капусты ( примерно 1 кг) 1 ст. л. томатной пасты 0,5 ч. л. хмели-сунели (или другой приправы, можно универсальной овощной) соль 1 ч. л. ( после того как картофель готов нужно обязательно попробовать на соль - если нужно ,досолить) пучок петрушки ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!