Невероятная БАБУСИНА ПАСКА 100-летний КУЛИЧ! СТАРИННЫЙ РЕЦЕПТ паски Готовим с Лизой Глинской HD
Делюсь с вами рецептом паски, которой более 100 лет! Давайте вместе хранить семейные традицииПодписывайтесь на мой канал https://www.youtube.com/c/LizaGlinskaya_gl/?sub_confirmation=1 Уже совсем скоро светлый праздник Пасхи, и мы ждем того момента, когда поедем домой и соберемся в кругу семьи. Ведь это ежегодная традиция, которая объединяет и дарит надежду. Именно поэтому @rozetkaua создала флешмоб #бабусинапаска, где можно опубликовать семейные истории и рецепты пасок. Самое ценное — сохранить традиции и передать их следующим поколениям. Сегодня я приготовила паску по старинному рецепту Оксаны Владимировны. Ей 75 лет, и она всю жизнь проработала профессиональным поваром в кафе и столовых. Оксана Владимировна поделилась со мной рецептом традиционной львовской паски с украшением из теста, именно такую делала ее мама и бабушка. Представьте себе, рецепту более 100 лет! Давайте приготовим пасочку вместе Итак, вам понадобится (расчёт на 5 форм, диаметр - 11 см, высота - 10 см) Для опары: 300 мл молока (1,2 стакана*) 50 г свежих дрожжей (1/2 стандартной пачки) 50 г сахара (2 ст. л. с горкой) 200 г муки (1,25 стакана) *Объем стакана - 250 мл Для теста: 150 г целых яиц (3 шт.) 40 г желтков (2 шт.) 130 г сливочного масла (0,7 пачки) 30 мл растительного масла (1,5 ст. л.) 120 г сахара (6 ст. л.) 20 мл водки (1 ст. л.) 3 г соли (щепотка) 700 г муки (4,4 стакана) 200 г изюма (1,25 стакана) Весь процесс приготовления с секретами бабушки и моими советами ищите в видео. И поделитесь рецептами своей семейной пасочки с хештегом #бабусинапаска. ROZETKA сохранит все ваши традиции в отдельном разделе на сайте, чтобы они жили вечно. А уже готовые корзины с освященной паской ищите на ROZETKA https://rozetka.com.ua/ua/news-articles-promotions/promotions/easterset_21/ Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить рецепты вкусных десертов! Новые рецепты каждый вторник, четверг и субботу: https://www.youtube.com/c/LizaGlinskaya_gl/?sub_confirmation=1 ************************************ Instagram https://www.instagram.com/lizaglinskaya/ ************************************ FB https://www.facebook.com/lizaglinskaya/ ************************************ Мои видеоуроки https://bit.ly/lessons_gl ************************************ Мои книги https://bit.ly/books_gl ************************************ По вопросам рекламы и сотрудничества: gl@glinskaya.com.ua Мои плейлисты: 1. Десерты на КАЖДЫЙ ДЕНЬ - КЕКСЫ, ПИРОГИ https://bit.ly/gotovimvmeste_gl_ 2. ТОРТЫ. ПИРОГИ. ПИРОЖНЫЕ https://bit.ly/tort_gl_gl 3. Школа десертов: ЧИЗКЕЙКИ. Кексы https://bit.ly/shkola_gl_ 4. Кенди-Бар: ЗЕФИР, конфеты, нуга, МАРШМЕЛЛОУ https://bit.ly/candy-bar_gl_ 5. Порционные десерты, ДЕСЕРТЫ В СТАКАНЧИКАХ https://bit.ly/gl_gl 6. Рецепты ПАСХАЛЬНОЙ и СДОБНОЙ ВЫПЕЧКИ https://bit.ly/pasha_gl 7. Мои КНИГИ: больше 300 рецептур ДЕСЕРТОВ https://bit.ly/moiknigi_gl #lizaglinskaya #бабусинапаска #рецепт #кулич #