ГРИЛЬЯЖ в шоколаде Домашние КОНФЕТЫ, как в детстве! Простой рецепт от Лизы Глинской

ТеДрузья, сегодня мы с вами приготовим самые вкусные домашние конфеты "Грильяж" в шоколаде Вкус знакомый с детства! Готовятся легко и быстро! ☝️не забудьте сохранить рецепт Подписывайтесь на мой канал https://www.youtube.com/c/LizaGlinskaya_gl/?sub_confirmation=1 Грильяж в шоколаде Ингредиенты: 200 г обжаренных орехов (кешью, фундук) 50 г апельсиновых цукатов 70 г сливочного масла (жирность 82%) (1/3 пачки) 100 г меда (3 ст. л.) 150 г сахара (6 ст. л.) щепотка соли 1 г лимонной кислоты (1/5 ч. л.) 5 мл воды (1 ч. л.) 300 г молочного или черного шоколада (для глазировки) Технология приготовления: ✅ Отправьте в сотейник: сахар, мёд, сливочное масло, щепотку соли и воду с лимонной кислотой. ✅ Поставьте сотейник на плиту и при постоянном помешивании варите массу на среднем огне 5 минут. Снимите с плиты, когда появится светло-коричневый цвет. ✅ Обжарьте орехи в духовке, при температуре - 170 градусов 12-15 минут. После, подробите их с помощью скалки. ✅ Добавьте в сотейник к горячей массе дробленые орехи и цукаты, перемешайте. ✅ Как только масса чуть остынет, сформируйте шарики. Оставьте до полного остывания. ✅ Заглазируйте конфеты темперированным шоколадом и оставьте их на несколько часов в прохладном месте, для того, чтобы шоколад кристаллизировался. ✅ Готово! Приятного аппетита Темперирование шоколада https://youtu.be/M3iE06ecMog Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить рецепты вкусных десертов! Новые рецепты каждый вторник, четверг и субботу: https://www.youtube.com/c/LizaGlinskaya_gl/?sub_confirmation=1 ************************************ Instagram https://www.instagram.com/lizaglinskaya/ ************************************ FB https://www.facebook.com/lizaglinskaya/ ************************************ Мои видеоуроки https://bit.ly/lessons_gl ************************************ Мои книги https://bit.ly/books_gl ************************************ По вопросам рекламы и сотрудничества: gl@glinskaya.com.ua Мои плейлисты: 1. Десерты на КАЖДЫЙ ДЕНЬ - КЕКСЫ, ПИРОГИ https://bit.ly/gotovimvmeste_gl_ 2. ТОРТЫ. ПИРОГИ. ПИРОЖНЫЕ https://bit.ly/tort_gl_gl 3. Школа десертов: ЧИЗКЕЙКИ. Кексы https://bit.ly/shkola_gl_ 4. Кенди-Бар: ЗЕФИР, конфеты, нуга, МАРШМЕЛЛОУ https://bit.ly/candy-bar_gl_ 5. Порционные десерты, ДЕСЕРТЫ В СТАКАНЧИКАХ https://bit.ly/gl_gl 6. Рецепты ПАСХАЛЬНОЙ и СДОБНОЙ ВЫПЕЧКИ https://bit.ly/pasha_gl 7. Мои КНИГИ: больше 300 рецептур ДЕСЕРТОВ https://bit.ly/moiknigi_gl #lizaglinskaya #грильяж #рецепт #десерт #лизаглинская #конфеты #конфетысвоимируками #конфетывшоколаде #ДОМАВМЕСТЕ