Фондан с белым шоколадом и фисташковой пастой
Как приготовить Lava ceke или фондан с белым шоколадом и фисташковой пастой. Очень быстрый и простой рецепт. Ингредиенты: Белый шоколад - 100 гр Сливочное масло - 30 гр Яйца - 2 шт Сахарная пудра ( сахар)-30 гр Мука - 45 гр Фисташковая паста -10гр Приготовление: 1) На водяной бане растопить шоколад и сливочное масло. 2) Яйца взбить с сахаром. Затем ввести их в растопленный шоколад, перемешивая венчиком. Получаем однородную густую шоколадную массу. Добавить фисташковую пасту. 3) Затем вводим просеянную муку и хорошо перемешиваем венчиком. 4) Духовку разогреваем до 200 градусов. Формочки смазываем маслом. Наполняем формы тестом и отправляем на 5-7 минут в духовку. Охладить в течении 2 минут, а затем аккуратно перевернуть на тарелку.Подавать такой десерт нужно теплым, разрезав серединку, чтобы начинка вылилась на тарелку. Такой десерт можно разнообразить фруктами, шариком ванильного мороженого и мятой.