Классический соус Руй HD

Как приготовить классический соус Руй (без отварного картофеля, куриных печенок и прочего)? Настоящий рецепт классического соуса руй, который подаётся к французскому супу Буйабес. Так же этот соус прекрасно подойдёт к рыбе! -------------------- Ингредиенты: Яичный желток - 2 шт. Оливковое масло (или растительное) - 250 мл. Перец чили - 10 гр. (1 стручок) Чеснок - 4 зубчика Шафран молотый - 1/2 ч.л. Соль по вкусу -------------------- Больше рецептов на моих каналах! https://zen.yandex.ru/kulinarnaykniga https://texttube.ru/rulety-iz-govjadi... ------------------------ Группы в соц. сетях: ВК https://vk.com/kulinarnaykniga ОК https://ok.ru/group/54038042771665