Творожные шарики (ингредиенты указаны в описании видео)

Автор: gulnara_rezepti Предлагаю побаловать родных воздушными и нежными творожными шариками. Я обожаю все что связано с творогом ИНГРЕДИЕНТЫ: ⠀ - Творог 360 г ( 2 пачки, у меня 9%) - Яйца 3 шт - Сода 1 ч.л ( без уксуса) - Щепотка соли - Сахар 6 ст.л - Мука 300 г - Ванилин пакетик - Растительное масло для жарки ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Все очень легко и просто. Взбить яйца с сахаром до пышной пены, далее добавляем соду, соль, ванилин, творог, взбиваем чтоб не оставалось комочков. Далее постепенно добавляем муки и замешиваем тесто ( тесто слегка будет прилипать к рукам). Скатываем шарики, чтоб тесто не прилипало к рукам я смачиваю руки водой и формирую шарики. Если они будут не ровными , переживать не нужно, в процессе жарки они раздуваються и становятся одинаковыми и красивыми. Жарим шарики до золотистого цвета. И все, готово шарики можно посыпать сахарной пудрой Приятного аппетита❤️