Очень вкусный салат из БАКЛАЖАНОВ! Всем советую приготовить!

Обалденный салат из баклажанов отлично подойдет на праздничный и повседневный стол! 3 баклажана 3 вареный яйца небольшая луковица зубчик чеснока (если баклажаны крупные, то два зубчика) масло для жарки лука майонез для заправки. Баклажаны моем и накалываем в нескольких местах ножом или вилкой. Кладем в духовый шкаф и запекаем до готовности при температуре 200-250 градусов (приблизительно 30-50 минут). В это время варим яйца вкрутую. Лук режем и пассируем на сковороде до прозрачности. Когда баклажаны запеклись, мы их остужаем и счищаем шкурку, потому что она стала жесткой и несъедобной. Потом баклажаны режем кубиками, режем яйца и все выкладываем в салатник. Сюда же добавляем лук и выдавливаем чеснок. Солим и как еще одна приправа добавляем немного семян кунжута. Заправляем всё майонезом, перемешиваем и сверху украшаем зеленью. Приятного аппетита! _ Мои путешествия https://www.youtube.com/playlist?list=PLIZOJFnCc1r6yum3DC9xnAd2fOAjgQIeg Моя кулинария (простые рецепты на каждый праздник, который у нас каждый день). https://www.youtube.com/playlist?list=PLIZOJFnCc1r6G02Yrqi9S2wolUN0Mu_4Z Что можно привезти из... (стран, городов и континентов). https://www.youtube.com/playlist?list=PLIZOJFnCc1r64KSVblkZL6dYKWxazeNT6 Обзоры-взоры (рассказываю о самых интересных покупках). https://www.youtube.com/playlist?list=PLIZOJFnCc1r7UK20VASf7CSTzzzCnDBmO В Орденоносном городе Орле! (маленькие зарисовки о моем родном городе и одновременно месте проживания) https://www.youtube.com/playlist?list=PLIZOJFnCc1r7N1j-qVaF-1n6T-TdMtyJo&spfreload=10 Гель-лак. Умею, практикую, совершенствуюсь. https://www.youtube.com/watch?v=yF29yOp8jYM&list=PLIZOJFnCc1r7me-RPzY6GE83GnFaupAg6 _