Самый ВКУСНЫЙ рецепт приготовления БАКЛАЖАН / Баклажаны в духовке HD

Вкуснейшая закуска салат из запеченных баклажанов и помидоров . Полезное диетическое блюдо из запеченных и свежих овощей. Легкое летнее (и не только) блюдо. Прекрасно пополнит запасы витаминами и микроэлементами. Для баклажанной икры овощи я запекаю и нарезаю только вручную ножом. Так получается вкуснее. И на следующей день она еще лучше! 500 гр баклажан 4-5 шт. помидор 1 луковица оливковое масло по вкусу (1-3 ст.л.) На противень выложить баклажаны и поставить в разогретую до 180 градусов духовку минут на 30. Готовые баклажаны положить под пресс еще на 20-30минут Очистить баклажаны от шкурки и нарезать мелкими кусочками (можно взюить миксером, тогда текстура будет более нежная) Нарезать помидоры и лук, посолить и добавить масло. Все хорошо перемешать. Готово! Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием! Лучшей благодарностью будет Ваша подписка на наш канал: http://bit.ly/2k5i2QG Мы в социальных сетях: https://www.facebook.com/simplefoodvideo https://www.instagram.com/simplefood_video/