суши-торт (рецепт в описание )
Ингредиенты: - 100 гр риса для суши - 200 гр с/с семги - 3 листа нори - 1 огурец - 1 авокадо - 150 гр крем-сыр - соль Приготовление: Рис варим согласно инструкции на пачке (с добавлением рис.уксуса ).Полностью охлаждаем. Огурец и авокадо нарезаем, немного солим и смешиваем с крем-сыром. Семгу нарезаем тонкими пластинами. Форму выстилаем пленкой, выкладываем половину сёмги, сверху половину риса и авокадо с огурцом. Далее нарезаем 2 листа нори и распределяем равномерно. Потом опять слой рыбы -> рис -> авокадо с огурцом и сыром -> закрываем листом нори. Закрываем пленкой и даём настояться 20 мин. После отрываем пленку, переворачиваем на блюдо, снимаем пленку и украшаем по своему желанию. Нарезаем острым немного влажным ножом.
Похожие видео
Показать еще