ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОЧНЫМ ПОВИДЛОМ | ВКУС ИЗ ДЕТСТВА ! HD

09.01.2018
Простой и вкусный пирог. Ингредиенты: Мука - 400 гр. Сахар - 150 гр. Соль - 0,5 ч.л. Сода - 1 ч.л. без горки + 1 ст.л. яблочного уксуса. Яйца - 2 шт. Мягкое сливочное масло - 180 гр. 9 можно заменить маргарином) Яблочное повидло - 250-300 гр. ( или любое другое густое варенье,джем,повидло) Замесить тесто,оно липкое и мягкое,дополнительно добавлять муки не нужно. Противень застелить пергаментной бумагой,распределить руками тесто,толщиной около 1 см. Выпекать при 180С 25-30 минут до золотистого цвета. Горячий корж обрезать по краям, разрезать пополам.Намазать корж повидлом,накрыть вторым коржом,верх смазать оставшимся повидлом,верх присыпать крошкой из обрезков. Сразу же нарезать на квадраты,ромбы и прямоугольники. Оставить при комнатной температуре на 1-2 часа. Противень размером 30/30 см. Пергаментная бумага. Приятного аппетита!

Похожие видео

Показать еще