Сырный омлет от Юлии Высоцкой HD

#Рецепт: Сырный омлет с цукини от Юлии Высоцкой Ингредиенты: ▫️яйца куриные — 4 шт. ▫️небольшой цукини — 1 шт. ▫️помидоры черри — 7 шт. ▫️сыр российский — 70 г ▫️пармезан — 60 г ▫️брынза — 60 г ▫️небольшой пучок петрушки — 1 шт. ▫️оливковое масло — 1 ст. л. ▫️перец черный свежемолотый — 1 щепотка ▫️соль морская — 1 щепотка. #Завтрак #ЕдимДома #Омлет #ЮлияВысоцкая Способ приготовления: 1. Цукини натереть на крупной терке. 2. Весь сыр и брынзу натереть на крупной терке (1 ст. ложку российского сыра отложить). 3. Листья петрушки порезать не слишком мелко. 4. Цукини соединить с яйцами, натертым сыром, петрушкой, посолить, поперчить и перемешать. 5. Разогреть в сковороде оливковое масло и выложить яичную массу с цукини и сыром. 6. Помидоры черри разрезать на 4 части. 7. Посыпать омлет оставшимся российским сыром, выложить порезанные помидоры, накрыть сковороду крышкой и готовить еще 2–3 минуты.