8 рецептов вкусной пасты и макаронов от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»

Простые рецепты, как вкусно приготовить пасту от Юлии Высоцкой. ✅ Подписывайтесь на официальный канал «Едим Дома», чтобы не пропустить новые рецепты от Юлии Высоцкой — https://bit.ly/2SXj8Rg​​​ ​ ⬧ 00:04 Букатти с ореховым соусом Ингредиенты: • макароны букатти — 350 г • кедровые орехи — 1 горсть • маленький пучок петрушки — 1 шт. • пеперончино молотый — 1 щепотка • соль морская — 1 ч. л. Для соуса: • грецкие орехи — 2 горсти • кедровые орехи — 2 горсти • пармезан — 100 г • хлеб белый сухой — 4 куска • молоко — 150 мл • сливки — 50 мл • оливковое масло Extra Virgin — 4 ст. л. ⬧ 07:33 Феттучине со шпинатом, фундуком и чили Ингредиенты: • гнезда феттучине — 6 шт. • шпинат свежий — 400 г • пармезан — 70 г • фундук — 1 горсть • чеснок — 2 зубчика • базилик фиолетовый — 1 веточка • оливковое масло — 2 ст. л. • оливковое масло Extra Virgin — 1 ст. л. • сливочное масло — 1 ч. л. • перец чили сухой — 1 щепотка • соль морская — 1 ч. л. ⬧ 12:59 Паста «Четыре сыра» Ингредиенты: • макароны-бабочки (farfalle) — 300 г • твердый овечий сыр — 70 г • пармезан — 70 г • сыр голубой — 70 г • сыр козий мягкий — 2 ст. л. • тимьян свежий — 4 веточки • сливки — 75 мл • молоко — 75 мл • мускатный орех молотый — 1 щепотка • соль морская — 1 ч. л. ⬧ 19:54 Спагетти в томатном соусе с запеченными баклажанами Ингредиенты: • спагетти — 250 г • баклажаны — 1 шт. • сулугуни копченый — 100 г • базилик свежий — 2 веточки • оливковое масло Extra Virgin — 2 ст. л. • перец черный свежемолотый — 1 щепотка • соль морская — 1 ч. л. Для томатного соуса: • помидоры консервированные в собственном соку — 400 г • лук-шалот — 1 шт. • чеснок — 1 зубчик • оливковое масло — 2 ст. л. • перец чили молотый — 1 щепотка ⬧ 25:52 Феттучине с креветками, чесноком и базиликом Ингредиенты: • гнезда феттучине — 6 шт. • очищенные сырые креветки — 14 шт. • лимоны — 1 шт. • чеснок — 4 зубчика • перец чили красный — ¼ шт. • петрушка зелень — 3 веточки • базилик фиолетовый — 2 веточки • сливочное масло — 1 ст. л. • оливковое масло — 1 ст. л. • оливковое масло Extra Virgin — 1 ч. л. • пеперончино — 1 щепотка • соль морская — 1 ч. л. ⬧ 30:33 Пенне с радиккио, оливками и помидорами черри Ингредиенты: • пенне — 400 г • радиккио — ½ кочана • помидоры черри — 10 шт. • оливки без косточек — 2 горсти • сыр твердый — 80 г • чеснок — 1 зубчик • тимьян — 3 веточки • базилик свежий — 3 листа • вино белое — 70 мл • оливковое масло — 2 ст. л. • пеперончино — 1 шт. • соль морская — 1 ст. л. ⬧ 37:17 Паккери с дорадой, оливками и миндалем Ингредиенты: • паккери — 350 г • дорада потрошеная с головой — 2 шт. • помидоры черри — 10 шт. • оливки без косточек — 1 горсть • миндаль — 1 горсть • маленький пучок петрушки — 1 шт. • чеснок — 2 зубчика • вино белое — 100 мл • оливковое масло — 1 ст. л. • оливковое масло Extra Virgin — 1 ст. л. • пеперончино — 1 шт. • соль морская — 1 ч. л. Для бульона: • фенхель — 1 шт. • морковь — 1 шт. • петрушка корень — 1 шт. • сельдерей стебли — 2 шт. • лук репчатый — ½ шт. • чеснок — 1