Салат из огурцов на зиму. Можно использовать переросшие.

Салат из огурцов, самый быстрый и очень вкусный способ консервации! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ,МНЕ БУДЕТ ПРИЯТНО! Этот салат можно приготовить из переросших огурцов. Рецепт: Чистые огурцы замочить в холодной воде на 1 ч. Затем огурцы - 2.000кг. нарезать кольцами или полукольцами зависит от размера. Репчатый лук - 1.000кг.нарезать кольцами или полукольцами. Маринад: Соль - 1,5 ст. л. Сахар - 2 ст. л. Уксус 9% - 80 мл. Чеснок - 5- 7 долек (зависит от размера) Перец горошком или молотый по вкусу. Растительное масло - 50 мл. Залить нарезанные огурцы с луком маринадом и оставить настаиваться 1 час. #огурцы #огурцыназиму #салатизогурцовназиму #консервацияназиму #консервацияизогурцов #рецепт