Перец фаршированный (ингредиенты в описании видео) HD

Болгарский перчик - 1шт Томаты - 1 шт Цуккини - 1/3 Лук - 1/2 Моцарелла для пиццы или другой сыр, тёртый - 2 ст ложки Куриное филе - 1 шт Творожный сыр - 1 ст ложка ⠀ 1. Нарезаем и очищаем перчик от верхушки и семян. Выкладываем в форму для запекания, солим, сбрызгиваем оливковым маслом и запекаем при 180-200’ 10-15 минут (в хорошо разогретой духовке) 2. Нарезаем лук, цуккини, томаты и куриное филе кубиком 3. Хорошо разогреваем сковороду и обжариваем: сначала куриное филе, потом лук, цуккини и томаты. Важно обжаривать все поочередно. Если сразу положить все вместе, будет не так вкусно - проверено. 4. К готовой начинке добавляем творожный сыр, сыр моцарелла и перемешиваем. Выкладываем начинку в перчики, сверху ещё чуть сыра и снова в духовку минут на 10-15. 5. Острожно - очень горячо 6. Если хотите ПП - убирайте половину сыра, а то и весь.