Суп «Харчо» с грецким орехом HD

Существует множество рецептов и вариаций приготовления этого кулинарного чуда. Приведу один из них. Ингредиенты: Говяжья грудинка — 700-800 г; Грецкий орех — 100 г; Рис (круглозерный) — 100 г; Репчатый лук — 2-3 шт; Помидоры — 3 шт; Чеснок — 4-5 зубчиков; Пряная паста «Аджика абхазская» — 1 ч.л., либо по вкусу; Смесь специй «Уцхо- сунели» — 1 ч.л.; Кориандр молотый — 1 ч.л.; Кинза свежая — пучок; Петрушка сушеная — 1 ч.л.; Имеретинский шафран — 1 ч.л.; Чёрный перец — 1/2 ч.л., либо по вкусу; Лавровый лист — 1-2 шт; Соль — 1 ст.л., далее по вкусу. Подробный рецепт по ссылке в видео