Форель со сливочным соусом #ФорельВДуховке #ЗапеченнаяФорель

Друзья мои, здравствуйте! Готовим форель. Рыбу моем и чистим режем на кусочки толщиной 2 см. Каждый кусочек солим, перчим и лимоним с обеих сторон. Оставляем мариноваться на 30 мин. На противень кладем фольгу, на фольгу немного подсолнечного масла и замаринованную форель. Отправляем в духовку на 50 мин. при темп. 180 град. Далее готовим сливочный соус. Растопим сливочное масло 50 г, в него муку 1 чайн. л. Постоянно мешать, пока смесь не станет золотистой. Затем добавляем туда сливки любой жирности (200 г) и мелко нарезанный укроп (30 г). Немного солим. Затем доводим до кипения и выключаем огонь. Пусть остывает. Выключаем духовку, вынимаем рыбу деревянной лопаткой раскладываем ее на тарелки и поливаем соусом. Приятного аппетита!! Ссылка на мой Ютубканал https://www.youtube.com/channel/UCXyr... Рыба в кляре https://youtu.be/bi08LRwlGxA Жареные грибы https://youtu.be/yOOKG5lpQb8 Сердце https://youtu.be/Vm8ZyT5O1dQ Еврейский салат https://youtu.be/gYccqM4k-fM Селедка под шубой https://youtu.be/D8ACkwtRIbY Салат С Днем рожденья! https://youtu.be/Yhdq9lajeo4 Маринованный лук https://youtu.be/qMInjQHVXz4 Как солить селедку https://youtu.be/S234P7G05gU О консервах https://youtu.be/sCX3Cq1_kRM О лангете https://youtu.be/0CG_6OC_Dt8 О грибах https://youtu.be/VrcGjN7lPUY О сале https://youtu.be/IZTayBGWPg8 О рагу https://youtu.be/cH7LZ_zINTY О моркови https://youtu.be/IVirCHoHSo0