ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ HD

Насладиться ярким колоритом грузинской кухни очень просто. Приготовьте для всей семьи хачапури по-аджарски! Сегодня шеф-повар Ярослав Белолапотков покажет, как приготовить восточное блюдо дома. Более того, вы узнаете 2 способа приготовления лодочек для хачапури. Это быстрее и проще, чем вы думали! ✅ ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: ▫️Мука пшеничная – 300 г ▫️Разрыхлитель для теста – 5 г ▫️Сахар – 10 г ▫️Соль – 5 г ▫️Вода – 150 мл ▫️Дрожжи сухие – 10 г ▫️Молоко – 50 мл Начинка: ▫️Сыр сулугуни – 200 г ▫️Сметана – 150 г ▫️Брынза 200 г ▫️Яйцо куриное - 2 шт. ▫️Масло сливочное – 30 г