ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ. Лучший рецепт хачапури с сыром. Вкусный рецепт.
ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ. Сегодня приготовим мой любимый рецепт хачапури. Как говорит мой супруг - это лучший рецепт хачапури с сыром. Желаю всем готовить вкусно и красиво. ПОДЕЛИТЕСЬ этим видео со своими ДРУЗЬЯМИ и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал: https://www.youtube.com/channel/UCX1xbI65ElHcse8KJ_BMQ1w Готовьте по ПРОВЕРЕННЫМ рецептам с Натальей Горегляд Рецепт "Хачапури по аджарски" смотрите ниже... See the recipe for "Khachapuri in Adjarian" below ... #NatalliaHarahliad #хачапури #вкусноикрасиво #рецепты #TasteFood #ГореглядНаталья #хачапурипоаджарски #тесто #khachapuri _ Рецепт "Тыквенные булочки" - https://youtu.be/Qe-YKllxi-A Рецепт "Закусочный кекс" - https://youtu.be/F3uD4xzDsQU Рецепт "ГРЕЧЕСКИЙ пирог с сыром ФЕТА" - https://youtu.be/nlEX3zFSnJw --------------------------------------------------------------------------- Хотите больше вкусных рецептов? Подписывайтесь на мой канал: https://www.youtube.com/channel/UCX1xbI65ElHcse8KJ_BMQ1w Меня можно найти: Instagram https://www.instagram.com/natallia_harahliad/ Facebook: https://www.facebook.com/natallia.harahliad/ Сайт: http://harahliad.by/ _ Рецепт "Хачапури по-аджарски" (4 шт): Ингредиенты: 500 гр муки 8 гр соли 280 гр воды 10 гр свежих дрожжей 10 гр оливкового масла 450 гр адыгейского сыра 150 гр молодого сыра 200 гр сулугуни 3 ст л сливок или сметаны 50 гр сливочного масла 4 желтка Приготовление: 0:08 Перемешайте муку (500 гр), соль (8 гр), воду (280 гр), дрожжи (10 гр), оливковое масло (10 гр) и замесите тесто в течении 10-15 минут. 1:13 Сформируйте из теста колобок и поставьте на расстойку на1,5 часа. 1:45 Сформируйте из теста колбаску и поделите на 4 равные части. 2:20 Сформируйте из теста шарики и поставьте отдохнуть на 10-15 минут. 2:55 Переложите 1/3 белка в миску с тестом и перемешайте. 3:18 Подготовьте сыр: адыгейский (450 гр) разомните в крошку, сулугуни (200 гр) и молодой натрите на крупную терку. 3:27 Смешайте сыры, добавьте сливки (3 ст л) и перемешайте. 4:22 Раскатайте тесто толщиной 5-7 мм и переложите на противень, устеленный пергаментом. 5:01 Выложите смесь сыров. 5:24 Сформируйте хачапури - "лодочку". 6:38 Доложите в "лодочки" смесь сыров. 6:48 Оставьте на 10-15 минут. 6:51 Выпекайте при температуре 200 С, 15-20 минут. 7:04 Смажьте края хачапури сливочным масло. 7:26 Положите по 2 кусочка сливочного масла в каждую "лодочку". 7:36 Выложите по 1 желтку в каждую хачапури. 8:16 Наслаждайтесь и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал. 8:26 Не забудьте поставить ЛАЙК и колокольчик. ENGLISH VERSION KHACHAPURI IN ADJARIAN. My favorite recipe for khachapuri. I wish everyone to cook deliciously and beautifully. SHARE this video with your FRIENDS and SUBSCRIBE the channel: https://www.youtube.com/channel/UCX1xbI65ElHcse8KJ_BMQ1w Cook according to PROVEN recipes with Natalia Goreglyad See the recipe for "Adjarian Khachapuri" below ... See the recipe for "Khachapuri in Adjarian" below ... #NatalliaHara