Bolo de Paçoca com Doce de Leite HD

Receita especial do mês de outubro! Neste video iremos ensinar a receita de um bolo super delícia, o Bolo de Paçoca com Doce de Leite. Pra facilitar a vida, usamos os produtos da linha Nestlé Professional. Gente, ficou incrível, juro… Um bolo facinho de fazer e delicioso. Aproveitem pra incrementar o cardápio de vocês e vender muuuuito… rsrsrsrs. Comentem aqui o que acharam!!! Para conhecer e comprar os produtos Nestlé Professional, acesse o site http://www.nestleprofessional.com.br/ Beijos!! Receita: Bolo de Paçoca com Doce de Leite Ingredientes: 4 ovos 240 gr de farinha de trigo 270 gr de açúcar refinado 120 ml de leite 60 ml de óleo 15 grs de fermento em pó 5 grs de sal 15 ml de essência de baunilha Modo de preparo: Separe as gemas e claras. No bowl da bateria coloque as claras com metade do fermento em pó e bata não muito firme e reserve. Depois bata as gemas com o sal até dobrar de volume. Acrescente o leite e o óleo em ponto de fio com a velocidade baixa da batedeira, até que se misturem bem. Aos poucos adicione o açúcar, a farinha de trigo e a essência de baunilha. Bata na velocidade média por no máximo 30 segundos. Desligue a batedeira e com o auxílio de um fouet, adicione o restante do fermento em pó e as claras já batidas anteriormente. Coloque a massa em assadeira forrada com papel manteiga e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C até que perceba que a massa está assada e dourada. Rendimento : aro 20 X10 Montagem: Corte a massa em 3 discos. Coloque o primeiro disco na forma e molhe com a calda de sua preferência, em seguida coloque uma camada do recheio Docello Torta Holandesa Nestlé Professional, depois o segundo disco da massa, molhe novamente e coloque uma camada da Cobertura e Recheio Charge Nestlé Professional, por cima uma camada do Doce de Leite Consistência Firme Nestlé Professional e polvilhe paçoca. Coloque o último disco, molhe e leve para gelar. Decoração: Recheio e Cobertura Doce de Leite Consistência Firme Nestlé Professional e amendoim triturado grosso.