топленный жир #животный жир# жиры самый простой способ получить быстро вкусный топленный жир . HD

Берем любой жир говяжий , свиной чистим от плёнок ,шкурок режим на кусочки что бы пропустить через мясорубку решётку ставим крупную. Перекрутим и заливаем жир холодной водой .Это лучше делать днём несколько раз меняем воду и на ночь заливаем водой и оставляем до утра. Утром опять меняем воду и добавляем свежей примерно на третью часть от общего объёма жира. Постепенно подогреваем на плите жир и по мере появления пенки убираем её. Выпариваем до тех пор когда перекрученные кусочки жира станут обжариваться до золотистого цвета. Нужно следить что бы не пережарить иначе в итоге мы получим жир если говяжий то цвет будет желтый а если свиное сало цвет будет чисто белый и жир будет крупинками как топленое масло. Процедить жир через металлическое сито а остатки выжаренного сало убрать отдельно. Выжарки можно использовать при готовки борща, макарон добавлять в картофельное пюре при выпечки пирожков. Топленый жир можно смежать с подсолнечным маслом 1/1. Такой жир храниться дольше . https://youtu.be/9kjSdtGe-34 ссылка на приготовление домашней колбасы -купаты https://youtu.be/RodRuTBEpS8 тушёнка быстрый способ приготовления https://youtu.be/RodRuTBEpS8 тушёнка быстрый способ приготовления 2. https://youtu.be/9kjSdtGe-34 ссылка на приготовление домашней колбасы –купаты 3. https://youtu.be/xydM99--yOE как получить хороший топленый жир 4. https://youtu.be/nycYHzSoyc0 из картофеля с начинкой 5. https://youtu.be/QZXO3BYM1D4 салат из пекинской капусты 6. https://youtu.be/bjsFE2FKbus редька дайкон маринованная 7. https://youtu.be/c24I-hr6nmw куриные крылышки в соусе терияки 8. https://youtu.be/0aEaTSANq6g фунчоза 9. https://youtu.be/cMUmJGLSJgA шарлотка 10. https://youtu.be/u-EbyTU3zs8 окрошка 11. https://youtu.be/5SimzqJugFU яблоки в слоеном тесте Слойка 12. https://youtu.be/vWiL9xt7ibY крыло индейки тушоное 13. https://youtu.be/z_X1Ah3-Uig манты 14. https://youtu.be/b5jdL6OR0VM мандариновый тортик 15. https://youtu.be/DfY_Rplpm_Q лапша удон с соусом терияки 16. https://youtu.be/IQOhXwTMnNg желудки куриные в соевом соусе 17. https://youtu.be/X4qpHUNqkV8 клюквенный чай 18. https://youtu.be/jTgG20Jf8A8 мясной рулет 19. https://youtu.be/b3K9kDHbf_I булочки с творогом 20. https://youtu.be/xECxCuVOg60 сочни с творогом 21. https://youtu.be/7NGd2haEPfg баранина с рисом 22. https://youtu.be/ASvcQLl7SuE долма 23. https://youtu.be/aO-Tp6RXM74 яблочный пирог 24. https://youtu.be/O0TDFCpU1Mo окорочка тушеные с капустой 25. https://youtu.be/yTUmsvPZKbE чехол для гладильной доски 26. https://youtu.be/y7FU_TIuSHE куриная грудка в духовке 27. https://youtu.be/yDc6tgoL-tQ ватрушки с творогом