Хитрая хозяйка (vk.com/hozaika2020) Гренки с припеком из фарша

450 г фарша у меня индейка 1/2 головка репчатого лука 100 г оливок без косточек или маринованный огурец 1 пучок зелени 1 яйцо 1 батон 3-4 ст. л. растительного масла 1/2 ч. л. молотого черного перца 1 ч. л. соли Из этих ингредиентов у меня вышло 13 шт крутонов❤️ ⠀ Лук нарежьте мелкими кубиками.Так же нарежьте оливки или огурцы. Зелень мелко порубите. Батон нарежьте ломтиками толщиной 1-1,5 см Фарш смешайте с яйцом, луком, оливками или огурцами и зеленью, посолите и поперчите по вкусу. ✔️ На ломтики батона разложите фарш ложкой . На сковороде нагрейте масло.✔️ Выкладывайте ломтики батона на сковороду фаршем вниз и жарьте до образования румяной корочки я обжарила 1 минуту на сильном огне и 5 минут до готовности фарша. По желанию ломтики батона с фаршем можно перевернуть, чтобы батон поджарился и пропитался мясным соком.