СПАГЕТТИ БОЛОНЬЕЗЕ - итальянская классика у вас на столе! РЕЦЕПТ от шеф-повара Ильи Лазерсона

_ В этом видео я вам покажу, как приготовить спагетти болоньезе. Этому рецепту меня научил итальянский наставник Джанни. Это блюдо похоже на мясное рагу с овощами. Есть 2 вида подачи: фарш вперемешку со спагетти, или же фарш выкладывается на спагетти и посыпается тертым сыром. Получается просто вкуснятина. Приятного аппетита. _ Спагетти болоньезе: -Морковка -Репчатый лук -Сельдерей -Говядина -Красное вино -Оливковое масло -Растительное масло -Протертые помидоры -Вода -Соль -Спагетти -Сыр пармезан Полить оливковым маслом спагетти при подаче. Посыпать сверху тертым сыром. _