Омлет матушки пуляр HD

Омлет матушки Пуляр. Самый воздушный и волшебный! Одно из самых любимых блюд во Франции. На 1 порцию КБЖУ - 188 / 15 / 14 / 1 Ингредиенты на 2 порции: 4 яйца 2 ст л молока соль Приготовление: ☘️Отделить белки от желтков. ☘️Желтки подсолить, добавить молоко, слегка взбить. ☘️Белки также подсолить, взбить до крепкой пены. ☘️На антипригарную сковороду вылить желтки и включить самый слабый огонь. ☘️Сверху выложить белки и разровнять. ☘️Готовить пока белок перестанет прилипать к лопатке и схватится, 10-15 минут. ☘️Выложить омлет из сковороды, разрезать и сложить белком внутрь. ☘️Приятного аппетита!