Супер хрустящие нежные слоечки с яблоками | Больше рецептов в группе Десертомания HD

На 7 слоек: Тесто: - 200г муки - 50г манки - 1 ч.л. сахара - 150 мл воды - соль, ванилин Прослойка: - 1 ст.л. сливочного масла - 1 ст.л. растительного масла - 1 ст.л муки Яблоки и сахар для начинки. Желток+немного молока смазать слойки. Выпекать в разогретой до 180°- 200°С духовке ~ 30-35 минут. Время выпечки зависит о особенностей вашей духовки. ‼️ * чтобы слойки не были жёсткими или твёрдыми важно очень тонко раскатать тесто * яблоко можно заменить на другой фрукт * вместо манки можно использовать муку из твердых сортов пшеницы Автор Наташа Шакинко