Эти легкие ультрамягкие молочные булочки - рулеты без яиц очень мягкие и пушистые.
Эти легкие ультрамягкие молочные булочки/рулеты без яиц очень мягкие и пушистые. Их можно запечь в аэрогриле или в духовке. Вы будете любить их! ИНГРЕДИЕНТЫ 1 целое яйцо 40 г (3 ст. л.) сахара 7 г (1 1/2 чайной ложки) сухих дрожжей 240 мл свежего молока 60 мл растительного масла 500 г (4 стакана) универсальной муки 3 г (1/2 чайной ложки) соли Приготовление В более глубокую миску добавить яйцо и сахар, затем дрожжи, молоко и масло, все перемешать и всыпать муку, при перемешивании добавить соль. Замесить прекрасное тесто. Накройте тесто и дайте ему подняться, чтобы оно увеличилось вдвое. Разделить тесто на 9 частей, вымесить шарики по 90 г и выложить в смазанную маслом корзину аэрофритюрницы. Выпекайте хлеб во фритюрнице при температуре 160°C в течение 15 минут.
Похожие видео
Показать еще