Веганский КИШ со шпинатом, помидорами и тофу | Постный рецепт

Киш со шпинатом и помидорками черри. Киш - это блюдо французской кухни, открытый пирог из песочного теста. Традиционно он готовится из яиц, сливок и сыра, но мы сделаем веганский его вариант с начинкой из шелкового тофу. Ингредиенты для пирога Ø 32 см: ⭕️ Для теста: Мука – 380 гр Растительное масло – 110 мл Растительное молоко – 110 мл Семена льна – 1 ст.л. Горячая вода – 3 ст.л. Соль – 1 ч.л. ⭕️ Для начинки: Шпинат - 500 гр Зеленый лук – 4 стебля Чеснок – 2 зубчика Томаты Черри – 10 шт Орехи (кешью, миндаль) - 1 горсть Шелковый тофу – 600 гр Нутовая мука – 2 ст.л. Пищевые дрожжи – 5 ст.л. Соль «Кала Намак» – 1 ч.л. Крахмал – 2 ст.л. Специи (черный перец, чесночный порошок, перец чили) ⏱️ Выпекать: 1. Корж: 15 минут при 180°С (конвекция) / 200°С (обычный режим) 2. Пирог: 40 минут 160°С (конвекция) / 180°С (обычный режим) (время выпекания может отличаться, в зависимости от особенностей Вашей духовки) ⭕️ Для измельчения понадобится блендер. У меня блендер мощностью 800W. Видео, которые также могут Вам понравиться: ✅ Как я делаю покупки | 8 ПРОСТЫХ ШАГОВ к Less Waste: https://youtu.be/J6rTmJ8RMDU ✅ 13 советов веганам и вегетарианцам: https://youtu.be/xuL5URip7XY ✅ ВЕГАНСКИЙ "ОМЛЕТ" с нутовой мукой и овощами: https://youtu.be/orM1AdMWfec Музыка: - BVG x møndberg – insomnia - Provided by Lofi Records - Watch: https://youtu.be/9sCEjO3tMaE - Download/Stream: https://fanlink.to/FloatingDreams ⭕️ Мой Instagram: https://instagram.com/lena.gosteva11 ⭕️ VK: https://vk.com/lena_dooplett Спасибо моей команде за помощь в создании видео: https://www.instagram.com/here_inmyarms https://www.instagram.com/challenge_normal