фрикадельки "Икеа" с брусничным соусом

Зайти в ресторан Икеа и съесть порцию фрикаделек – это святое! Но их так просто приготовить дома, а если еще приготовить сливочную подливку и брусничный джем, вообще не отличить.ПАБЛИК В ВК КухняШоу → http://vk.com/kuhnyashowМОЙ ВТОРОЙ КАНАЛ Настя Рубик → https://www.youtube.com/nas...Пости фото своих фрикаделек в Instagram с хэштегом: #КухняШоуПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ КухняШоу → https://www.youtube.com/cha...Ингредиенты:Фрикадельки:↝ Фарш, 500–600 гр (смесь из говяжьего и свиного)↝ Панировочный сухари, 1 стакан↝ Молоко, 100 мл↝ Сливочное масло, 2 ст.л.↝ Яйца, 2 шт.↝ Лук↝ Чеснок, 2 зубчика↝ Перец, мускатный орех, по вкусу↝ Соль, 1 ч.л.Брусничный соус:↝ Брусника, 200 гр↝ Сахар, 2–3 ст.л.↝ Вода, 2 ст.л.Сливочная подливка:↝ Сливки, 100 мл↝ Говяжий бульон, 200 мл↝ Мука, 1–2 ст.л.↝ Сливочное масло, 2 ст.л.↝ Сметана, 1 ст.л.↝ Сол, перец, соевый соус по вкусуГДЕ МЕНЯ НАЙТИ:Второй канал со мной: https://www.youtube.com/nas...Instagram: http://instagram.com/nastya...Twitter:https://twitter.com/Nastya_...Мой блог: http://nastyarubik.ruМузыка:Композиция "Carefree" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org....Оригинальная версия: http://incompetech.com/musi....Исполнитель: http://incompetech.com/Композиция "Kat and Tanner" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org....Исполнитель: http://www.twinmusicom.org/