Хачапури по-аджарски⁣⁣

Хачапури по-аджарски⁣⁣ Ингредиенты:⁣⁣ - яйцо 1 шт⁣⁣ - творог 1%-300 г⁣⁣ - кукурузная мука 80 г⁣⁣ - рисовая мука 120 г⁣⁣ - кефир 1%-150 г⁣⁣ - сода 1 ч. л⁣⁣ - щепотка соли⁣⁣ Для начинки:⁣⁣ - яйцо 2 шт⁣⁣ - сыр сулугуни 70 г⁣⁣ - сыр чеддер 30 г⁣⁣ - зелень для украшения⁣⁣ Приготовление:⁣⁣ 1. Разбить яйцо, добавить кефир, перемешать.⁣⁣ 2. Добавить соль, муку и перемешать до однородности.⁣⁣ 3. Добавить творог и перетереть блендером в однородную массу, добавить муку перемешать до однородности.⁣⁣ 4. На противень расстелить пекарскую бумагу.⁣⁣ 5. Выложить тесто на противень и сформировать лодочки.⁣⁣ 6. Посыпать сыром сулугуни и отправить в разогретую духовку до 180 градусов на 15-20 минут.⁣⁣ 7. Поджаренные лодочки посыпать сыром чеддер и выложить по яйцу на каждую, отправить в духовку подрумяниться буквально на пару минут.⁣⁣ 8. Украсить зеленью.⁣⁣ Приятного всем аппетита!⁣⁣ #Хачапури⁣⁣⁣⁣⁣ #рецепты #блюдо #готовить #еда #вкусно #кулинария Источник: https://www.instagram.com/nataligram/