Низкоуглеводная еда диабетика. Обед или ужин при сахарном диабете

Низкоуглеводная еда диабетика. Обед или ужин при сахарном диабетеОбед диабетика или ужин Сегодня приготовим блюдо из грибов вешенки,но подойдут любые. Мы купили пол кило, промыли, разберём каждый грибок. Если большой, то порвём на части, вот так. Отправим в сковороду, включим газ, накроем крышкой и оставим до образования жидкости. А пока порежем 100 грамм репчатого лука. Вот смотрите сколько воды, оставим ее на огне без крышки, чтобы вся жидкость выпарилась, переодчески помешивая. Теперь добавим 2 столовые ложки топлёного масла и лук, обжарим пока лук не станет прозрачным. Далее нам понадобится 2 яйца, у нас 1 яйцо и 2 белка, которые остались из предыдущего рецепта, поэтому используем их. Взобьем вилкой, взвесим 30 грамм ржаных хлопьев и 10 грамм ржаных отрубей. Хлопья и отруби могут быть любые. Перемешаем ,добавим большую часть 10% сливок, всего 200 грамм, можно заменить сметаной. А меньшую часть отправим в грибы. Посолим по пол чайной ложки грибы и жидкую смесь. Каждую хорошо перемешаем, к яйцам добавим 1 чайную ложку приправы для грибов. В грибах все выпарилось, зальем их яичной смесью и убавим огонь до минимума. Накроем крышкой, будем готовить 10 минут. Затем отставим, поставим другую сковороду на огонь, немного смажем топлёном маслом, после того как она разогреется перевернем на неё другой стороной наш грибной блин. Убавим огонь до минимума. Сверху накроем плавленным сыром 80 грамм. Сыр может быть любой. У нас вот такой для бутербродов. Накроем крышкой и оставим ещё на 10 минут на медленном огне. Порежем зелень лука, притрусим на сыр и наша пицца или запеканка из грибов готова. Переложим в тарелку. Во всей порции получилось 5,6 хе, мы разрезали на 4 части, это значит,что в 1 порции почти 1,5 хе. Кто не любит или боится жарить, то можно грибы с луком переложить в форму для запекания, залить яичной смесью и отправить в духовку на 30-40 минут при температуре 180°. Обязательно сделайте если любите грибы. Вы и ваша семья будете довольны. Это очень вкусно и сытно. Делайте и ешьте на здоровьеОбед!500гр.грибов вешенки(2.5ХЕ)200гр.сливок10%(0.66ХЕ)100гр.репчатого лука(0.67ХЕ,)70гр.плавлен.сыра2 яйца30гр.ржаных хлопьев(1.5ХЕ)10гр.ржаных отрубей(0.27ХЕ)2ст.л.топленого масла1ч.л.приправы для грибов1ч.л.солизелень лукаИтого :5.6ХЕПриятного аппетита!Жми на чтобы получать первым оповещение о новом видео Если тебе понравилось это видео, то не забудь оставить комментарий и ❤️, мне будет приятно Для коммерческих запросов: StimulusMax@gmail.com°TG - https://t.me/diabet_max°INST - https://www.instagram.com/diabet_max°FB - https://www.facebook.com/stimulusmax°FB group - https://www.facebook.com/groups/2269352646610129/°VK - https://vk.com/max_stimulus°INST с едой - https://www.instagram.com/diabet_food°TikTok - https://vm.tiktok.com/Ku8qYm/#еда_диабетика #рецепты #сд1 #сд2 #диабет #сахарный_диабет #макс_стимул #диабетик