Соус на основе кабачков на зиму типа аджики - отличная добавка к любому блюду! HD

Соус из овощей на основе кабачков на зиму типа аджики приготовить очень просто. Если вы любите острое - добавьте больше острого перца, если не любите - не добавляйте вовсе. Этот ароматный и пикантный соус будет отличным дополнением к мясу, макаронам, овощным блюдам, а можно и просто положить на хлеб и съесть. Из исходных продуктов получается примерно 2.5л готового блюда. ------------------------------------------- Кабачковая икра с жареным луком и морковью https://www.youtube.com/watch?v=lqidO87T4I0 ---------------------------------------- Кубанский салат (икра) на зиму https://www.youtube.com/watch?v=L1oe22C_E0U&t=13s ---------------------------------------- Зимняя закуска из кабачков https://www.youtube.com/watch?v=HUFKjCD0W4s ---------------------------------------- Хрустящие огурчики и кабачки в томате https://www.youtube.com/watch?v=hkGj0L9HF9I ------------------------------------------ ИНГРЕДИЕНТЫ (в очищенном виде): кабачки - 1.5кг, перец болгарский - 300г, помидоры - 500г, морковь - 250г, чеснок - 100г, томатная паста - 150г, масло растительное - 5-7 ст.л., соль - 40г, сахар - 20г, уксус 9% столовый - 1 ст.л., перец острый - по вкусу. Получается примерно 2.5л готового блюда. #назиму #изкабачков #аджика СМОТРИТЕ МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ - ВЫПЕЧКА https://www.youtube.com/playlist?list... ---------------------------------------------------------- -Блюда из курицы https://www.youtube.com/playlist?list... ----------------------------------------------------------- -БЛЮДА В МУЛЬТИВАРКЕ, МУЛЬТИПЕКАРЕ https://www.youtube.com/playlist?list... ------------------------------------------------------------- БЛЮДА ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ https://www.youtube.com/playlist?list... ------------------------------------------------------------- -ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ , КОНСЕРВАЦИЯ https://www.youtube.com/playlist?list... ------------------------------------------------------------- - ВЫПЕЧКА С ЯГОДАМИ, ФРУКТАМИ, ОВОЩАМИ https://www.youtube.com/playlist?list... --------------------------------------------------------------- - САЛАТЫ И ЗАКУСКИ https://www.youtube.com/playlist?list... ---------------------------------------------------------------- - МЯСНЫЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/playlist?list... ------------------------------------------------------------------ - ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ https://www.youtube.com/playlist?list... ------------------------------------------------------------------- - ПЕРВЫЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/playlist?list...