Абхазская аджика/Острая аджика из яблок HD

#кабачкиназиму#аджикаизкабачков#абхазскаяаджика#остраяаджикаизкабачков# В этом видео мы с вами приготовим аджику, которую любит вся наша семья (не большие любители консервации). Рецепт: помидоры - 2.5 кг перец - 1 кг морковь -1 кг яблоки - 1 кг перец горький - 5 стручков (по желанию, я не добавляла) масло раст. - 1 стакан чеснок - 200 гр сахар - 10 ст.ложек без горки соль- 2,5 ст.ложки уксус - 1 стакан Томаты, перец, морковь, яблоки пропустить через мясорубку и варить 1 час. Под конец за 10 мин. добавить масло, соль, сахар и чуть позже за 3-5 минут уксус и чеснок измельченный. ВСЕ!