Баклажанная икра зимой, как летом | Икра из баклажанов в морозилке | Заморозка печеных баклажанов HD

Хочу поделиться с вами рецептом или скорее даже лайфхаком, я покажу как делаю сама. Я готовлю баклажанную икру и замораживаю ее порционно в пакетах. Сказать что это очень удобно, значить ничего не сказать. Икра из баклажанов приготовленная по этому рецепту получается такая, как летом. Будто вы только что испекли свежие овощи и приготовили икру. Такая заготовка-полуфабрикат поможет вам приготовить зимой настоящий шедевр. Останется лишь добавить соль по вкусу и заправить печеные овощи маслом. Пропорции для приготовления икры идеальны для меня, но вы всегда можете увеличить или уменьшить количество какого-то продукта на свое усмотрение. ПОДПИСЫВАЙСЯ на COOKISH - https://www.youtube.com/channel/UCNcXzgjHEZxUDj294SffpYw/?sub_confirmation=1 ************************************ РЕЦЕПТЫ ПО ТЕМЕ: 1. Печеные баклажаны на зиму в банке - https://youtu.be/BQ8M24FVBjM 2. Баклажанная икра классическая - https://youtu.be/IzXD6ePbMSU 3. Заготовки на зиму - https://www.youtube.com/watch?v=wjlmhopiRr0&list=PLI_uexF6_6mcDjoGydQ21k25DAPStklNS ************************************ ПРОДУКТЫ: баклажаны - 2 кг соль - 2 ст.л. - без горки раст. масло - 1-2 ст.л. ************************************ СОДЕРЖАНИЕ: 00:00 -Летняя баклажанная икра зимой. 00:25 - Пропорции и рецепт вкусной баклажанной икры. 00:44 - Как запечь баклажаны для заморозки. 02:12 - Заморозка и хранение. ************************************ Мои странички в СОЦСЕТЯХ: TT: https://vm.tiktok.com/ZSKdBCmb/ FB: https://www.facebook.com/Cookishh/ INST: https://www.instagram.com/cookish_insta/ VK: https://vk.com/public53065053 OK: https://ok.ru/group/56678322143457 Cookish - вкусные, интересные и простые рецепты!