Рыба запечённая по-гречески_Baked fish Greek style HD

Full Russian/English description: 4 филе рыбы, 2 помидора, 1/2 луковицы, 1/2 перца, 1/2 лимона, 100гр маслин, зелень петрушки, оливковое масло, белое вино. Специи: чёрный и красный перец, кориандр, соль Рыбу обмыть, обсушить, посыпать специями. Лук, перец, помидоры порезать небольшими кубиками и пассеровать на оливковом масле. Добавить порезанные маслины и зелень. Уложить зажарку на смазанную маслом форму, сверху положить посыпанные специями филе, слегка смазать оливковым маслом и сбрызнуть вином. Нарезать тонкими ломтиками лимон и выложить на рыбу. Запекать при 225C/420F 10-12 минут. Подавать горячим. 4 fish fillets, 2 tomatoes, 1/2 onion, 1/2 pepper, 1/2 lemon, 100g of olives, parsley, olive oil, white wine. Spices: black and red pepper, coriander, salt. Wash and dry fish, rub with spices. Cut onions, peppers, tomatoes into small cubes and sauté in olive oil. Add chopped olives and herbs. Arrange sautéed vegetables on the bottom of greased baking dish, put fish fillets on top; lightly brush with olive oil and drizzle some wine. Cut thin slices of lemon and put on top of fish. Bake at 225C/420F 10-12 minutes. Serve hot.