Шедевр русской кухни - настоящий БЕФСТРОГАНОВ! Рецепт от Всегда Вкусно!

Ингредиенты: * Говядина - 700 г * Шампиньоны - 250 г * Лук репчатый - 220 г * Бульон говяжий - 250 мл * Горчица - 1 ч.л. * Сливочное масло - 30 г * Растительное масло - 3 ст.л. * Лавровый лист - 1 шт. * Сметана 20% - 250 г * Перец черный - по вкусу * Соль - по вкусу * Петрушка - 2 веточки