ТОП 3 тупых способа приготовить соус бешамель
Идеальный простой универсальный соус бешамель... можно испортить? Блинное тесто или горелая мука вместо соуса бешамель? Легко! И так готовят не только дома! Повара в "именитых" заведениях готовят соус бешамель так же. Кроме этого существует существуют понятия "красный" и "жёлтый" бешамель. Для этого в неверно приготовленный соус добавляют томатную пасту или куркуму. К сожалению, эти способы я взяла не из головы, так действительно готовят в заведениях (не во всех). А вы пробовали такой соус? Делитесь в комментариях! --------------------------------------------------------------------------- Ингредиенты: Сливочное масло - 50 гр. Мука - 50 гр. Молоко - 500 мл. Соль, черный молотый перец, мускатный орех обязательны к добавлению! Но по вкусу :) ------------------------- Больше рецептов на моих каналах! https://zen.yandex.ru/kulinarnaykniga https://texttube.ru/rulety-iz-govjadiny-ljogkoe-i-izyskannoe-bljudo-na-prazdnik/ ------------------------ Группы в соц. сетях: ВК https://vk.com/kulinarnaykniga ОК https://ok.ru/group/54038042771665
Похожие видео
Показать еще