БАНАНОВО-апельсиновый ДЖЕМ. Как сварить ароматный джем / Краткие рецепты / Slavic Secrets

Рецепт ароматного и очень вкусного бананово-апельсинового джема подойдёт к блинам, оладьям, им можно прослаивать торт или просто намазать на булку. Вам потребуется: 5-6 шт. бананов; 700 г сахара; 120 мл воды; 3 шт. апельсинов; 1 ч.л. мяты; 1 ч.л. корицы; 2 шт.бадьяна; ванилин (на кончике ножа). Приготовление Апельсины помыть с хозяйственным мылом, промыть под проточной водой и вытереть на сухо. Натереть цедру из апельсинов на средней тёрке и высыпать в кстрюлю с толстым дном. Апельсины очистить и нарезать ножом на кусочки. Бананы помыть, очистить от кожуры, нарезать и высыпать в кастрюлю к апельсинам. Добавить к фруктам специи, воду и засыпать сахаром, перемешать.Накрыть кастрюлю крышкой и поставить на небольшой огонь вариться джем в течение 30 минут. Удалить звёздочки бадьяна из кастрюли.Перебить блендером джем в однородную массу и варить до загустения на маленьком огне, переодически помешивая. Готовое варенье разлить в простерилизованные банки и закатать. Закатанные банки тепло укутать и дать им полностью остыть. #SlavicSecrets #джем #банановыйджем #заготовки #апельсиновыйджем #консервирование #джемназиму #вкусныйджем Для желающих оказать финансовую помощь: Донат для покупки второй камеры: http://donatepay.ru/d/slavicsecrets _ = Группы Slavic Secrets в социальных сетях = ВКонтакте: https://vk.com/slavicsecrets Одноклассники: https://ok.ru/group/59122929303596