Влажный апельсиновый кекс HD

Апельсиновый сироп - 4 средних апельсина - 100 г сахара Апельсиновые маффины - 2 средних апельсина - 120 г растопленного сливочного масла - 120 г сахара - 200г муки - 4 г разрыхлителя - 2 яйца Подготовка 1. Разогрейте духовку до 180ºC. Пошаговое приготовление: 1. Снять цедру с 2 апельсинов и выжать сок 2. Яйца взбить в пышную пену. 3. Добавить сахар, растопленное сливочное масло и свежевыжатый апельсиновый сок 4. Добавить к муке разрыхлитель и цедру. Перемешайте, чтобы объединить 5. Всыпать муку в яичную смесь 6. Тщательно перемешать 7. Наполнить тестом порционные формочки 8. Выпекать в духовке 20-25 минут при 180ºC. 9. Пока кексы в духовке, можно сварить сироп 10. Залейте капкейки апельсиновым сиропом и оставьте на 2 часа. Капкейки хорошо впитывают сироп. Поэтому в течении двух часов можно подливать оставшийся апельсиновый сироп в капкейки. Апельсиновый сироп 1. Выдавить сок из апельсинов 2. Добавьте сахар 3. Довести до кипения, помешивая, сварить светлый апельсиновый сироп Приятного аппетита!