запекаем рыбку

Вам понадобится: ▪️две рыбки(предварительно почистите рыбу) , у меня сибас и дорадо ▪️лимон , 1шт., цедру лимона очистите, чтоб не горчила вам рыбка ▪️розмарин ▪️перец ▪️пачка крупной соли ‍Приготовление : 1. Добавляем в рыбку лимон и розмарин (как показано на видео), перчим. 2. Длинная рыбка это сибас Формируем подушку из соли , выкладываем рыбку 3. Смешиваем Соль с небольшим количеством воды, помазываем ей только дорадо , а сибас не надо 4. Выпекаем 35 мин. При 180гр 5. Достаём , убираем панцырь из соли с дорадополностью разделываем ее, убираем кожу, косточки , и выкладкам ее мяско на тарелку, формируя силуэт рыбки Подаём рыбу с кусочком лимона Рыба получается идеальной в меру соленой и очень вкусной Всем рекомендую