Dry Aged Tomahawk Steak vom WeGrill HD

Ein Tomahawk Steak ist ein optisches und geschmackliches Highlight. Den Namen hat das Tomahawk Steak durch seine charakteristische Optik mit dem langen Rippenknochen. Das Tomahawk Steak sieht aus wie ein Kriegsbeil der nordamerikanischen Indianer. Zutaten: a.) Dry Aged Tomahawk Steak von Jürgen David (http://www.metzgerei-david.de) b.) Smo-Woodchips Hickory und Smo-Woodchips Würze Pflaume (http://www.smo-king.de) c.) Salzflocken (Murray River Salz: (https://www.ankerkraut.de/murray-river-salz) d.) 9 Pfeffer Symphonie (https://www.ankerkraut.de/bbq/9-pfeffer-symphonie-ungemahlen) Viel Spass beim Nachmachen. Viele Grüße BBQ Klaus