Запеченные фаршированные шампиньоны. Шампиньоны со шпинатом. HD

Фаршированные грибы шампиньоны в духовке рецепт на 4 порции: 4 больших шампиньона портобелло ( каждый около 110 г) 2 зубчика чеснока 3 ст. ложки оливкового масла соль, черный перец по вкусу 275 г свежего шпината 50 мл марсалы, или мадеры 100 г сыра рокфор Как приготовить фаршированные шампиньоны: Шаг 1. Почистить шампиньоны кисточкой, или салфеткой, осторожно отломить ножки. Чеснок почистить и мелко порубить. Шаг 2. Шпинат почистить, промыть, обсушить. Шаг 3. На сковороде разогреть 2 ст. ложки растительного масла, обжарить на нем шляпки грибов 2-3 минуты с каждой стороны. Посолить, поперчить по вкусу, переложить со сковороды в жаропрочную форму, внутренней стороной вверх. Шаг 4. Оставшееся растительное масло вылить на сковороду, слегка обжарить в нем чеснок. Добавить на сковороду шпинат, обжарить помешивая 1 минуту. Шаг 5. Вылить на сковороду со шпинатом вино, довести до кипения, посолить, поперчить по вкусу. Шаг 6. Наполнить шпинатом шляпки грибов. Шаг 7. Поверх шпината накрошить сыр. Разогреть духовку до 200°. Запекать грибы на нижней полке 10 минут. Время приготовления 40 минут. Калорийность: 192 ккал на порцию. Музыкальный трек предоставлен VSP Group и Apollo Music с сайта музыкальной библиотеки http://www.findthetune.com #ЗапеченныеФаршированныеШампиньоны #ШампиньоныСоШпинатом #ФаршированныеГрибыШампиньоныВДуховкеРецепт #КакПриготовитьФаршированныеШампиньоны #РецептФаршированныхГрибовШампиньонов #РецептШляпкиШампиньоновФаршированные #ФаршированныеГрибыШампиньоныРецептСФото #ФаршированныеЗапеченныеШампиньоныРецепт #ФаршированныеШампиньоныВДуховкеФотоРецепт #ФаршированныеШампиньоныПошаговыйРецептСФото #ШампиньоныФаршированныеЗапеченныеВДуховке #РецептыФрекенБок