Быстрый торт СНИКЕРС | Больше рецептов в группе Десертомания HD

ИНГРЕДИЕНТЫ для шоколадного бисквита (20 см в диаметре) 3 яйца среднего размера щепотка соли 16 грамм ванильного сахара 140 гр сахара 75 мл молока (комнатной температуры) 75 гр растительного масла без запаха 170 гр муки 30 гр какао 7 гр разрыхлителя бисквит выпекается примерно 35 -40 минут при температуре 175 градусов Цельсия режим верх низ без конвекции на среднем уровне до готовности и проверяем деревянной палочкой, чтобы она выходила из бисквита сухая и чистая ИНГРЕДИЕНТЫ карамели: 200 гр сахара 180 мл сливок (30%) щепотка соли 100 гр сливочного масла ИНГРЕДИЕНТЫ для белого крема (сливочного) 250 мл охлаждённых сливок жирностью не менее 30% 250 гр охлаждённого сыра маскарпоне 30 гр сахарной пудры 16 гр ванильного сахара ............... 150 гр обжаренного арахиса с солью .............. ИНГРЕДИЕНТЫ для пропитки верхнего коржа: 30 мл кипячёной воды ИНГРЕДИЕНТЫ для шоколадной глазури 280 гр шоколада (30-40% какао) 100 мл сливок комнатной температуры 50 гр обжаренного арахиса Автор: Торты и Кулинария Cakes & Cooking