Паста из цукини с креветками

09.06.2021
Ингредиенты: Кабачок или цукини - 2 шт Горсть черри Тигровые креветки - 6 шт (можно любые, можно вообще на курицу заменить) Копченая паприка Сливочное масло - 20 г Приготовление: 1. Очищаем креветки (главное очистить от кишки, ну или что там у креветки, вы поняли меня). 2. Черри нарезаем дольками. 3. Нарезаем пасту. 4. На сковородку добавляем 1 ст.л подсолнечного масла и 10 г сливочного (если добавим только сливочное, будет гореть). 5. Обжариваем креветки очень быстро по 2 минуты с каждой стороны, добавив соль, свежемолотый перец, паприку и чеснок. 6. На этой же сковородке топим ещё 10 г сливочного масла и обжариваем черри с сухим чесноком и солью, как только томаты дадут сок, закидываем пасту. 8. Сразу на тарелку, сразу бокал вина и сразу есть. Приятного аппетита!

Похожие видео

Показать еще