Закуска из цукини, томатов и феты ⠀
✔Кабачки - 2-3 шт ✔Помидоры - 2 шт ✔Сыр фета - 300 гр ✔Чеснок - 3 зубчика ✔Зелень ✔Специи: соль, базилик ✔Оливковое масло ⠀ ▶Кабачки моем, режем кольцами, примерно 3-5 мм толщиной ⠀ ▶Противень выстилаем пекарской бумагой, выкладываем кружочки кабачков, поливаем маслом, посыпаем специями ⠀ ▶Ставим в духовку на 180 градусов минут на 40 ⠀ ▶Готовим начинку - зелень мелко режем, чеснок пропускаем через чеснокодавилку, смешиваем с сыром в однородную массу ⠀ ▶Помидоры разрезаем кружочками ⠀ ▶Как только кабачки испеклись - собираем закуску - на кружок кабачка кладем кружок помидора, сверху чайную ложку сырно-чесночной смеси и сверху еще один кружок кабачка! ⠀ ▶Посыпаем зеленью! Подаем на стол! Вкусно как в горячем, так и в холодном виде ⠀ Приятного аппетита!