Шикарный бисквит для рулетов. Масляный крем со сгущёнкой.
Как приготовить бисквитный рулет. Масляный крем со сгущённым молоком. Для бисквита: Яйца куриные - 5 шт. Соль - щепотка Сахар- 5 ст. ложек Ванильный сахар - 1 пакетик Вода - 5 ст. ложек Мука - 100 гр. Какао - 10 гр. (1 ст. ложка) Разрыхлитель для теста - 10 гр. (2 ч. ложки) Размер противня 28х38 см. Выпекать при 200 С - 15 минут Для пропитки бисквита - абрикосовый ждем Для крема: Масло сливочное - 180 гр. Сгущённое молоко - 240 гр. Эссенция "Ром" - 5 капель (необязательно) Приятного аппетита!!! Присоединяйтесь к моим кулинарным группам: Группа в "Одноклассниках" https://ok.ru/group/5509593143707 Группа "ВКонтакте" https://vk.com/valyavalya1974 Группа в "Facebook" https://www.facebook.com/groups/216309498726487/ Сообщество в Google+ https://plus.google.com/communities/112058764360927340034